近幾年,健身和養生,已經(jīng)充斥了白領(lǐng)們的朋友圈,養生美食和跑步鍛煉幾乎成了每個(gè)人的必備技能。但在大家如此關(guān)注健康的今天,卻有一個(gè)領(lǐng)域極其容易被忽視:飲水健康。
家住廣州的吳女士是位極其注重養生的人,每餐食物的食材都要經(jīng)過(guò)精心挑選,甚至為了買(mǎi)到新鮮的蔬菜而驅車(chē)數公里。但她說(shuō),在家飲水就是用過(guò)濾了的自來(lái)水燒水喝,出門(mén)在外,口渴了也就在超市隨便買(mǎi)一瓶水,“各種種類(lèi)的瓶裝水太多了,我也區分不了,基本都是看到什么拿什么?！?/span>
像她這樣的人不是少數。有權威報告顯示,80%的國民對于飲用水種類(lèi)區分模糊,超過(guò)90%的人在選擇飲用水時(shí)陷入嚴重誤區,約51%的現代白領(lǐng)好水飲用意識堪憂(yōu)。
近十幾年來(lái),我國瓶裝飲用水行業(yè)進(jìn)入穩步發(fā)展階段,形成了以純凈水、礦泉水和天然水等各種水品類(lèi)三分天下的局面。
而隨著(zhù)今年1月1日全面實(shí)施的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),市場(chǎng)上的包裝飲用水,除天然礦泉水外,只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類(lèi),肅清了飲用水行業(yè)亂象,打擦邊球玩噱頭的水將逐步消失。如何選擇一瓶好水,成為消費者最為關(guān)注的問(wèn)題。
那到底什么樣的水才是真正的健康好水?一份由中國民族衛生協(xié)會(huì )健康飲水專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、吉林省長(cháng)白山保護開(kāi)發(fā)區管理委員會(huì )、恒大農牧集團等發(fā)起并完成《中國公眾健康飲水藍皮書(shū)》顯示,46%的人開(kāi)始選擇以天然礦泉水為日常飲用水,他們認為天然礦泉水是最健康的選擇。
水營(yíng)養學(xué)家李復興表示,純凈水雖然很干凈,但對人體可能存在一些隱患。從水質(zhì)來(lái)講,礦泉水是最好的水。
在這樣的契機之下,不少天然礦泉水品牌脫穎而出,其中恒大冰泉是最為典型的代表。據了解,恒大冰泉的水源地在長(cháng)白山,與阿爾卑斯山、高加索山一同被譽(yù)為世界三大黃金水源。在原始生態(tài)保留得非常完好的情況下,來(lái)自地下深層火山巖的冷泉以其天然弱堿性、富含多種礦物元素、軟硬適中、口感甘甜而迅速贏(yíng)得了消費者的青睞。
市場(chǎng)數據也顯示出,近兩年來(lái),國內天然礦泉水的市場(chǎng)額分別以39%、78%的增速迅速擴容。而消費者擺脫了商家“概念水”的困擾,對“真礦泉”的需求更加迫切?？梢灶A見(jiàn),公眾對飲水健康的認知度正在提高,選擇天然礦泉水逐漸成為共識,未來(lái)礦泉水將是中國飲用水行業(yè)的新亮點(diǎn)和增長(cháng)點(diǎn)。
